Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 500g sườn ngon
- 1 quả dứa nhỏ
- 2g muối
- 2g hạt tiêu
- 30ml mật ong
- 50ml nước tương
- 3 nhánh tỏi
- 2 lát gừng
Sơ chế nguyên liệu
- Sườn rửa sạch, chặt miếng cho vào tô ngâm với nước lạnh và chút muối trong ít nhất 30 phút để sườn tiết ra hết máu. Rửa lại nhiều lần với nước lạnh. Sau đó để ráo nước.
- Dứa gọt vỏ, cắt làm đôi. 1 nửa quả bạn thái nhỏ rồi bỏ vào máy xa xôi xôiy sinh tố, đbé xa xôi xôiy nhuyễn. Nửa còn lại thái thành từng miếng nhỏ.
- Tỏi, gừng băm nhỏ.
Cách làm sườn nướng cực ngon
- Bước 1: Cho sườn vào tô, thêm 2g muối, 2g hạt tiêu, phần hành tỏi băm nhỏ và nước dứa xa xôi xôiy vào. Đeo bao tay và xoa bóp sườn để sườn được bao phủ bởi một lớp sốt. Sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc kín tô sườn. Đặt vào ngăn mát tủ lạnh để ướp sườn trong 2 tiếng.
- Bước 2: Sau thời gian ướp trên chuẩn bị sẵn khay lò nướng, lót giấy bạc. Xếp từng miếng sườn đã ướp vào khay. Hòa tan 30ml mật ong với 50ml nước tương với nhau sau đó dùng chổi phết đều lên khắp mặt sườn.
Bật lò nướng ở 180 độ C, làm nóng lò trước 15 phút. Sau đó xếp các miếng dứa vào xung quchị sườn rồi đbé nướng trong 30 phút.
Trong thời gian 30 phút lấy sườn ra phết xốt khoảng 1 - 2 lần. Rồi lại cho vào tiếp tục nướng.
Sau 30 phút có thể lấy sườn ra và thưởng thức rồi.
Đường dây nóng: 0943 113 999
Soha Tagsmáy xa xôi xôiy sinh tố
xa xôi xôiy sinh tố
màng bọc thực phẩm
chuẩn được sẵn
Báo lỗi cho Soha*Vui lòng nhập đủ thbà tin béail hoặc số di chuyểnện thoại
Contacts
LSEG Press Office
Harriet Leatherbarrow
Tel: +44 (0)20 7797 1222
Fax: +44 (0)20 7426 7001
Email: newsroom@lseg.com
Website: suministroroel.com
About Us
LCH. The Markets’ Partner.
LCH builds strong relationships with commodity, credit, equity, fixed income, foreign exchange (FX) and rates market participants to help drive superior performance and deliver best-in-class risk management.
As a member or client, partnering with us helps you increase capital and operational efficiency, while adhering to an expanding and complex set of cross-border regulations, thanks to our experience and expertise.
Working closely with our stakeholders, we have helped the market transition to central clearing and continue to introduce innovative enhancements. Choose from a variety of solutions such as compression, sponsored clearing, credit index options clearing, contracts for differences clearing and LCH SwapAgent for managing uncleared swaps. Our focus on innovation and our uncompromising commitment to service delivery make LCH, an LSEG business, the natural choice of the world’s leading market participants globally.
